哎,俺跟你讲,前几天俺在街上碰见个外地小伙儿,硬是跟俺抬杠,说啥他在「全国茶楼一品阁论坛」上学了不少道道,还整天泡在里头研究茶艺!我一听这话,差点没笑喷了,俺说,哎你慢点!你知不道,这论坛里头的水深得跟咱黄河涨水那会儿一样,瞎搅和准淹死你!
现在嘛,外头人一提「全国茶楼一品阁论坛」,都觉着啥高大上,文化气息扑面而来嘞。真是!俺就问恁一句,咱喝茶这事儿,是真喝茶还是看人摆谱?这论坛里头那些人,个个说得跟专家似的,可是你真拿茶来叫他泡,他能泡出个啥正经味儿?呵呵,俺说句实在话,那些人有几个是真懂茶的?
猫腻多得很,茶香里藏着套路!
照我说嘛,「全国茶楼一品阁论坛」这地方,表面上看着是个讨论茶艺的文化地儿,实际上里头啥人都有。你看那些发帖最勤快的,有几个是真心实意教人咋喝好茶的?俺都混过,论坛里头,动不动就有人推荐这茶那茶,说啥独家渠道、限量版,结果去淘宝上一搜,呵呵,批发价都给你打到骨折了。
我偷偷给你说,那些推荐啥“老树普洱”“皎月龙井”的帖,十有八九是托儿!这些人专门盯着新手,喊着“喝茶要喝文化”这口号,结果卖的茶叶连俺村口老大爷都不喝!
俺年轻那时候,俺爹教俺喝茶,啥讲究也冇,搁瓷缸里泡点绿茶叶子,喝的就是个清香劲儿。现在呢?论坛里头搞得花里胡哨,还非得给你讲啥茶道精神,弄得一点人味儿都冇了。俺上回点进一个帖子,说是教你区分好坏铁观音,结果看了半天,全是忽悠!啥“叶底要均匀,汤色要金黄透亮”,这话谁不会说?可问题是,好茶靠的是啥?是地道的茶农手艺,不是恁在论坛上打嘴仗!
这论坛不是茶楼,是个茶局!
咱河南的茶楼,你去瞅瞅啥样?那才叫正经喝茶的地儿!几个老伙计围一桌,喝茶、打牌、聊点家长里短,茶是载体,人情是纽带。那「全国茶楼一品阁论坛」呢?全是些“键盘茶客”,光说不练,泡个茶恨不得拿天文显微镜来分析!
俺上回还特意跟俺孩儿讲,咱河南这喝茶,讲究的是“厚道”。茶叶不用最贵的,就像咱吃烩面,不用非得加十块的肉。主要是啥?喝个舒服劲儿,聊个投缘劲儿!可现在这些论坛上的人,光知道争个茶叶等级,争个泡法对错,真是,喝茶喝成了斗茶,你说可笑不可笑?
你听好喽!喝茶这事儿,泡法再好、茶叶再贵,可要是人不对劲,那茶喝着就是苦的!老河南讲究人情味儿,喝茶也一样。你说是不是?
给你一句话,别让茶沾了尘!
照俺说嘛,「全国茶楼一品阁论坛」这地方,看看热闹行,真当回事儿就冇意思了。啥东西一旦被搞得太复杂,就变味儿了。咱喝茶,还是得回到最初的本心,喝个舒坦,喝个自在。你要真想学茶,就去乡下找个茶农聊聊,比在论坛上看十年的帖子都值当!
你可能要问了:“那俺咋分辨好茶和假茶呢?”
我告诉你,别光看啥论坛上的吹牛逼帖,真想买好茶,去咱河南老茶行,找个老店,店里那种不爱搭理你的伙计,反倒是懂货的!记住,我教你这一手,别再听论坛上那些白扯淡的瞎胡扯了!
标签:#全国茶楼一品阁论坛 #喝茶门道 #河南人情味 #茶艺与套路
评论1:广佛喝茶天涯