哎，你慢点！淄博周村小胡同，你真知道啥意思不？
我跟你讲啊，前几天又有人跟我瞎扯，说啥淄博周村小胡同就跟咱郑州北大街那些老巷子似的，走进去就当旅游拍拍照片呗。哎呦，我一听就来气了！你真当小胡同是摆设嘞？你以为你拿个手机在那儿晃悠两圈，就能懂它的门道？
照我说嘛，淄博周村小胡同，那是有讲究的地儿。冇点见识的人，进去了只能看热闹，啥也看不明白！今天我就跟你掰扯掰扯，给你点干货，中不中？
第一，淄博周村小胡同的“胡同”，可不是咱想哩那种破巷子！
你知不道，淄博周村小胡同它不是单纯的“胡同”，它是老周村的命脉！你要是把它当成随便的窄路，你就白来了。这里的胡同，有些是商贾通行的地儿，有些是老百姓住的地儿，层层叠叠，跟咱河南的烩面汤一样，味儿全在里面嘞！
俺爹小时候跟我讲，他年轻那时候，周村的商人都走这些小胡同，运丝绸、搬货物，甚至连大车都能进去，别看胡同窄，可那时候都是有规矩的！人走哪边，车走哪边，拐弯儿还要喊一嗓子：“让路让路！”俺爹这话我记得清清楚楚，这胡同不是乱七八糟的地方，是讲究人情和秩序的。
我偷偷给你说，这些胡同里头还有暗门，通着当年的“地下钱庄”。你白往外传，这可是俺从老人那儿听来的，冇几个人知道！
第二，淄博周村小胡同的“周村”俩字，你搞清楚了没？
周村啊，咱大河南人听到“村”这个字，可能觉得不大嘛，对吧？错！淄博周村可是“天下第一村”，明清时候的大商业街区！你晓不晓得？当年淄博的丝绸从这里往外卖，那是全国有名的，连咱河南这边的商人都跑过去买货。
那时候的胡同，跟咱这里的庙会差不多，热闹着哩！你走进去，一个巷子接着一个巷子，卖啥的都有，黄金、布匹、粮油、杂货，连吃的也有！商贩们一边吆喝一边算账，你站在那儿，能听到三四种地方口音的声音，真叫人头大！
有些人说现在的淄博周村小胡同没啥意思了，我呸！你懂个啥！人家保存的是历史的味儿，是文化的筋骨。你去那儿要是光顾着拍照片，那你就真是瞎胡扯了。你得看那些老宅子，摸摸那砖头缝里的岁月，这才是品味！
第三，淄博周村小胡同的“吃”，才是压轴好戏！
咱老河南人讲吃嘛，这个我最有发言权。你知不道，周村小胡同的“烧饼”可是老祖宗传下来的宝贝！
上回我带俺儿子去周村，那天黑喽吃饱饭，就想转转，走到胡同口，瞅见一家门头破破烂烂的小店，里头坐几个老太太在说话，那股子烧饼香味飘出来，真是香嘞叫俺流口水。我跟俺儿子说：“赶紧进去尝尝！”
我告诉你，那烧饼跟咱这里的锅盔可不一样，它是用“吊炉”烤的，外酥里嫩，咬一口能听到脆响。再配上一碗羊汤，嘿，抵得上一天的精神头！这可是老周村的招牌，冇吃过你就别说你去过周村！
后记：你要是还不服，来河南我带你掰扯！
你可能要问了：“那淄博周村小胡同和咱河南有啥关系？”我告诉你，咱河南人去那儿，就是要探寻咱老祖宗留下来的商道精神和吃喝文化！别光看表面，你得把味儿尝出来！
你说是不是哩？中不中？
标签：淄博周村小胡同、胡同文化、河南视角、老街商道、吊炉烧饼
评论1:真女人日皮